Печурке у павлаци

Прилог 20 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
258kcal
5gПротеини
10gУгљени хидрати
22gМасти
Састојци
  • За печурке
  • 50 dkg шампињони
  • 3 dkg маслац
  • 1 ком. црни лук
  • 1 чај. каш. со
  • 1 прстохват црни бибер
  • За сос
  • 2 dl слатка павлака
  • 1 чај. каш. лимунов сок
  • 1 прстохват мускатни орашчић
  • 2 суп. каш. першунов лист
Опис

1. Печурке очистите и исеците на дебље листиће; црни лук ситно исецкајте.

2. У широком тигању јако загрејте маслац и пржите печурке у турама на јакој ватри док не порумене – ако одједном ставите превише, пустиће воду и почети да се кувају.

3. Печурке одвојите, а у тигању динстајте црни лук док не постане стакласт.

4. Вратите печурке, налијте слатком павлаком и кувајте 3–4 минута док се сос мало не згусне.

5. Зачините сољу, бибером, мускатним орашчићем и с мало лимуновог сока.

6. Обилно поспите першуном и послужите уз шницле, ноклице или кнедле од земички.

Савет: Печурке посолите тек на самом крају – тако неће прерано пустити воду.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.