Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Sarkanās saldās paprikas nomazgājiet, izņemiet sēklotnes un sagrieziet platās strēmelēs.
2. Lielā bļodā vai māla traukā kārtojiet: paprika, sauja rupjās sāls, atkal paprika un tā tālāk, noslēdzot ar sāli.
3. Apsegtu atstājiet ledusskapī ne vairāk kā 4 °C temperatūrā uz vienu dienu; sāls izvelk paprikas sulu un paprika kļūst mīksta.
4. Izņemiet papriku no sulas, īsi noskalojiet un rūpīgi izspiediet; ja vēlaties, novelciet arī mizu.
5. Papriku ar nomizotiem ķiplokiem blenderī samaliet biezā biezenī, tievā strūkliņā pievienojot lielāko daļu olīveļļas.
6. Pildiet tīrās burkās, virsu pārklājiet ar pirksta biezuma olīveļļas kārtu un glabājiet ledusskapī, izlietojot divu dienu laikā; izmantojiet gaļas marinādēm (carne de porco à alentejana), gaļas sautējumiem un rīsiem.
Padoms: Massa de pimentão ir Alentežu un Madeiras virtuves pamats; pus kilogramam gaļas marinādē pietiek ar ēdamkaroti ar kaudzi. Tā ir sāļa, tāpēc marinādei atsevišķi sāli vairs nepievienojiet.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.