Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Mandeļu miltus kopā ar pūdercukuru izsijājiet smalkā pulverī bez kunkuļiem.
2. Olu baltumus ar balto cukuru saputojiet stingrās, spīdīgās putās.
3. Mandeļu maisījumu viegli, ar dažām noteiktām kustībām iecilājiet putās (makaronāža), līdz masa lēni plūst lentes veidā.
4. No konditorejas maisiņa spiediet vienādus apļus uz cepamā papīra, pieklauvējiet pie plāts un atstājiet istabas temperatūrā uz 30 minūtēm, līdz virspusē veidojas plēvīte.
5. Cepiet 150 °C temperatūrā apmēram 14 minūtes – apakšā izveidosies raksturīga maza „kājiņa” (pied).
6. Uzvāriet saldo krējumu, pārlejiet tumšajai šokolādei, samaisiet gludu ganašu un ar to salīmējiet apļus pa pāriem.
Padoms: Macaron ir precīzas svēršanas un pacietības cepums – rūpīgi sijājiet un noteikti ļaujiet apļiem nostāvēties pirms cepšanas, lai iegūtu gludu kupolu un skaistu kājiņu. Pēc nakts ledusskapī tie kļūs patiesi krēmīgi.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.