Grilēti dārzeņi

Piedevas 30 minūtes 3 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
151kcal
3gOlbaltumvielas
14gOgļhidrāti
10gTauki
Sastāvdaļas
  • Dārzeņiem
  • 1 gab. kabacis
  • 1 gab. baklažāns
  • 2 gab. paprika
  • Garšvielām
  • 2 ēdk. eļļa
  • p.g. sāls
Apraksts

Grilēti dārzeņi ir īpaši garšīgi, ja ātri pagatavoti augstā temperatūrā un iegūst skaistu karamelizētu virsmu.

1. Kabaci un baklažānu sagrieziet aptuveni 1 cm biezās šķēlēs, papriku lielākās daivās — biezākas šķēles uz restēm neizjūk.

2. Bļodā apslakiet dārzeņus ar eļļu, apsāliet un uzmanīgi apmaisiet, lai tos visur pārklātu plāna kārtiņa.

3. Lieciet uz ļoti karsta grila vai grilpannā un lieki nekustiniet.

4. Kad apakšā parādās tumšas grila svītras, vienreiz apgrieziet un izcepiet arī otru pusi.

5. Mērķis ir viegli apogļojusies, karamelizēta virsma un iekšpusē tikko mīksti, taču nepārgatavoti dārzeņi.

Padoms: Baklažānu pirms cepšanas vērts viegli apsālīt un dažas minūtes atstāt — tā tas uzsūks mazāk eļļas.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.