Ant grotelių keptos daržovės

Garnyras 30 minutės 3 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
151kcal
3gBaltymai
14gAngliavandeniai
10gRiebalai
Ingredientai
  • Daržovėms
  • 1 vnt. cukinija
  • 1 vnt. baklažanas
  • 2 vnt. paprika
  • Pagardinimui
  • 2 v. š. aliejus
  • p. sk. druska
Aprašymas

Ant grotelių keptos daržovės tikrai skanios, kai greitai ruošiamos aukštoje temperatūroje ir gražiai karamelizuojasi.

1. Cukiniją ir baklažaną supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais, paprikas stambesnėmis skiltimis – storesni griežinėliai ant grotelių nesubyrės.

2. Dubenyje apšlakstykite daržoves aliejumi, pasūdykite ir atsargiai išmaišykite, kad visur pasidengtų plona plėvele.

3. Dėkite ant labai karštų grotelių arba į grilio keptuvę ir be reikalo nejudinkite.

4. Apačioje atsiradus tamsioms grilio juostoms, vieną kartą apverskite ir iškepkite kitą pusę.

5. Siekiama lengvai apanglėjusio, karamelizuoto paviršiaus ir viduje vos suminkštėjusių, bet nesuvirtų daržovių.

Patarimas: Baklažaną prieš kepant verta lengvai pasūdyti ir kelias minutes palaikyti – taip sugers mažiau aliejaus.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.