Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Поврће са роштиља је заиста укусно када се брзо припрема на високој температури и добије лепо карамелизовану површину.
1. Тиквицу и патлиџан исеците на кришке дебљине око 1 cm, а паприку на веће кришке – дебљи комади се не распадају на решетки.
2. Поврће ставите у чинију, прелијте уљем, посолите и пажљиво промешајте да свуда добије танку облогу.
3. Распоредите на добро загрејан роштиљ или грил-тигањ и не померајте непотребно.
4. Када се на доњој страни појаве тамне пруге роштиља, једном окрените и испеците и другу страну.
5. Циљ је благо нагорела, карамелизована површина и поврће које је изнутра тек омекшало, али се није раскувало.
Савет: Патлиџан пре печења вреди благо посолити и оставити неколико минута – тако упија мање уља.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.