Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Mīkstu sviestu ar cukuru saputojiet, tad pa vienam iemaisiet olu dzeltenumus un rīvētu citrona miziņu.
2. Kopā izsijājiet kukurūzas cieti, miltus un cepamo pulveri un pievienojiet sviesta masai; mīciet tikai tik ilgi, līdz turas kopā. Pārāk ilgi mīcot, kļūs cieta.
3. Ietiniet mīklu plēvē un lieciet ledusskapī uz 30 minūtēm.
4. Uz miltainas virsmas izrullējiet 5 mm biezu, ar 5 cm apaļu formiņu izspiediet diskus un uz plāts ar cepampapīru cepiet 170 grādos 10–12 minūtes; diskiem jāpaliek baltiem, tikai apakšai jāiekrāsojas. Pilnīgi atdzesējiet (tie ir ļoti trausli).
5. Pusei disku apakšas uzsmērējiet biezu dulce de leche kārtu un uzlieciet otru disku.
6. Ārā izspiedušās krēmīgās malas apviļājiet kokosriekstu skaidiņās.
Padoms: Alfajores de maicena ir mīkstākā, irdenākā alfajor versija; vienu dienu pastāvot, mīkla uzsūc krēma mitrumu un mutē gandrīz izkūst.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.