Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Minkštą sviestą su cukrumi išsukite iki purumo, po vieną įmaišykite trynius ir tarkuotą citrinos žievelę.
2. Kukurūzų krakmolą, miltus bei kepimo miltelius persijokite kartu ir suberkite į sviesto masę; minkykite tik tol, kol susijungs – per ilgai minkant sukietės.
3. Tešlą suvyniokite į plėvelę ir 30 minučių dėkite į šaldytuvą.
4. Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite 5 mm storio, 5 cm apvalia formele išspauskite skritulius ir kepimo popieriumi išklotoje skardoje kepkite 170 laipsnių temperatūroje 10–12 minučių – turi likti balti, tik apačia pakeisti spalvą; visiškai atvėsinkite, jie labai trapūs.
5. Pusės skritulių apačią storai aptepkite dulce de leche ir uždenkite kitu skrituliu.
6. Išsikišusius kremo kraštus apvoliokite kokosų drožlėse.
Patarimas: Alfajores de maicena – minkščiausia ir trapiausia alfajor versija; pastovėjusi vieną dieną tešla prisigeria kremo drėgmės ir beveik tirpsta burnoje.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.