Ridikėlių salotos
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Maistinės medžiagos / porcija
16kcal
0gBaltymai
4gAngliavandeniai
0gRiebalai
Ingredientai
- 1 ryšulėlis ridikėliai
- 0.5 galvutė svogūnai
- 1 a. š. cukrus
- 1 kavos šaukštelis druska
- 1.5 v. š. obuolių actas
- 1 skiltelė česnakai
- 1 stiebelis svogūnų laiškai
Aprašymas
Ridikėlių salotos – traškus, gaivus, rūgštokas garnyras, skaniausias pavasarį.
Laiko planavimas: Svogūnas pastovi 5–10 minučių, tada sumaišytos salotos – dar 20–30 minučių. Numatykite laiko ir pjaustymui; 30 minučių nebūtinai yra visa gaminimo trukmė.
1. Smulkiai supjaustykite svogūną, pasūdykite ir palikite 5-10 minučių, kad sušvelnėtų; tada įdėkite tarkuotą arba sutrintą česnaką.
2. Ridikėlius gerai nuplaukite, nupjaukite galus ir supjaustykite plonais griežinėliais; svogūnų laiškus smulkiai supjaustykite.
3. Dubenyje sumaišykite ridikėlius su svogūnais, įberkite cukraus, supilkite obuolių actą, gerai išmaišykite ir galiausiai įmaišykite svogūnų laiškus.
4. Uždenkite ir palikite bent 20-30 minučių, kad skoniai susijungtų.
Patarimas: Palaikius pasūdytą svogūną sumažėja jo aštrumas – taip jis neužgožia gaivaus ridikėlių skonio.
Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.