Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Sałatka z rzodkiewki to chrupiący, orzeźwiający, kwaskowy dodatek, najsmaczniejszy wiosną.
1. Cebulę drobno posiekaj, posól i odstaw na 5–10 minut, żeby złagodniała; następnie dodaj starty lub przeciśnięty przez praskę czosnek.
2. Rzodkiewki dokładnie umyj, odetnij końcówki i pokrój w cienkie plasterki; szczypior dymki drobno posiekaj.
3. W misce wymieszaj rzodkiewki z cebulą, dodaj cukier i ocet jabłkowy, dobrze wymieszaj, a na koniec wmieszaj szczypior dymki.
4. Przykryj i odstaw na co najmniej 20–30 minut, żeby smaki się przegryzły.
Wskazówka: Solenie i odstawienie cebuli łagodzi jej ostrość – wtedy nie przytłacza świeżego smaku rzodkiewki.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.