Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Daigus perplaukite šaltu vandeniu, išrinkite atsiskyrusias luobeles.
2. Puode užvirinkite pasūdytą vandenį, sudėkite daigus ir uždengę virkite 4–5 minutes; virdami nekelkite dangčio, kad neturėtų žalių pupelių skonio.
3. Supilkite į sietą, greitai atvėsinkite šaltu vandeniu, gerai nuvarvinkite.
4. Dubenyje sumaišykite tarkuotą česnaką, smulkintus svogūnų laiškus su galvutėmis, sezamų aliejų, skrudintas sezamų sėklas ir žiupsnelį druskos.
5. Sudėkite daigus ir rankomis atsargiai sumaišykite; aštriam variantui įmaišykite ir gochugaru.
6. Patiekite šaltas arba kambario temperatūros kaip banchan prie ryžių.
Patarimas: Kongnamul-muchim – vienas dažniausių korėjietiško stalo banchan; korėjietiški sojų daigai didelėmis geltonomis galvutėmis, tačiau su spindulinių pupuolių daigais taip pat labai skanu. Daigus virkite uždengę, nekilnodami dangčio, kad liktų traškūs ir neturėtų žalio skonio.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.