Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kiaulienos mentę supjaustykite stambesniais gabalais (jei sūdyta, iš vakaro pamirkykite, kad pasišalintų druskos perteklius).
2. Dideliame puode mėsą užvirinkite šaltame vandenyje, nugraibykite putas, vandenį nupilkite ir vėl užpilkite švariu.
3. Sudėkite gvazdikėliais prismaigstytą svogūną, morkos griežinėlius, sutraiškytą česnaką, lauro lapą bei čiobrelius ir užpilkite mėsos sultiniu.
4. Uždengę virkite vos burbuliuojant apie 45 minutes, kol mėsa pradės minkštėti.
5. Suberkite perrinktus nuplautus žaliuosius lęšius ir virkite kartu dar 25-30 minučių, kol viskas suminkštės.
6. Pagardinkite pipirais (sūdykite tik pabaigoje, atsargiai) ir patiekite karštą, supjaustytą mėsą dėdami ant lęšių.
Patarimas: Soti Overnės virtuvės klasika. Jei naudojate sūdytą mėsą, būtinai iš anksto išmirkykite. Lęšių nesūdykite virimo pradžioje, nes sukietės. Skaniausia su trupučiu Dižono garstyčių.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.