Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Karkas gerai nuplaukite, nusausinkite ir aštriu peiliu odą įpjaukite rombais.
2. Česnaką sutrinkite, sumaišykite su kmynais, druska bei pipirais ir gerai įtrinkite karkas.
3. Gilioje skardoje iš ketvirčiais supjaustyto svogūno ir griežinėliais supjaustytos morkos padarykite paklotą, ant jo dėkite karkas.
4. Užpilkite tamsiuoju alumi, uždenkite ir troškinkite 160 °C orkaitėje 2 valandas, retkarčiais palaistydami.
5. Nuimkite dangtį, padidinkite temperatūrą iki 210 °C ir kepkite karkas 40-45 minutes, kol taps traškios, dažnai laistydami kepimo sultimis.
6. Iškeptas karkas palaikykite ir patiekite su keptomis daržovėmis bei kepimo sultimis.
Patarimas: Kad oda būtų traški, per paskutines 10 kepimo minučių apšlakstykite karkas trupučiu alaus ir perkelkite aukščiau orkaitėje.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.