Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Коленице добро оперите и осушите, па оштрим ножем засеците кожицу у облику ромбова.
2. Изгњечите бели лук, помешајте са кимом, сољу и бибером и добро утрљајте у коленице.
3. У дубоком плеху направите подлогу од црног лука исеченог на четвртине и шаргарепе исечене на колутове и преко ставите коленице.
4. Налијте тамним пивом, поклопите и динстајте у рерни на 160 °C 2 сата, преливајући током припреме.
5. Скините поклопац, повећајте температуру на 210 °C и пеците коленице 40-45 минута до хрскаве корице, често преливајући соковима од печења.
6. Оставите готове коленице да одстоје и послужите са печеним поврћем и соковима од печења.
Савет: За хрскаву кожицу последњих 10 минута печења прелијте коленице са мало пива и померите више у рерни.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.