Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Maduros reikia labai prinokusių plantanų: žievė turi būti geltona, tankiai nusėta juodomis dėmėmis arba net visiškai juoda – tada saldžiausi.
2. Nupjaukite banano galus, žievę įpjaukite išilgai ir nulupkite.
3. Bananą supjaustykite įstrižomis pailgomis maždaug 1,5 cm storio riekelėmis.
4. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų ir riekeles vienu sluoksniu kepkite iš abiejų pusių po 2–3 minutes, kol tamsiai karamelizuosis – ant per stiprios ugnies cukrus pridegs, kol bananas dar nespės suminkštėti.
5. Išimkite ant popierinių rankšluosčių ir pabarstykite žiupsneliu druskos, kuri išryškina saldumą.
6. Patiekite šiltus prie juodųjų pupelių, ryžių bei keptos mėsos – tai saldus Karibų „plato típico“ elementas.
Patarimas: Jei bananas dar geltonas, kelioms dienoms įdėkite į popierinį maišelį su obuoliu – greičiau prinoks ir pajuoduos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.