Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Pileća jetrica s lukom brzo su, zasitno jelo – tajna je u tome da se jetrica prže samo dok ne omekšaju, a još ostanu sočna.
1. Pileća jetrica očisti od opni i nareži na veće komade.
2. Crveni luk nareži na polukolutiće.
3. Na svinjskoj masti polako prži luk do zlatnosmeđe boje.
4. Pospi mljevenom crvenom paprikom, brzo promiješaj (da ne izgori), a zatim dodaj jetrica.
5. Često ih okrećući isprži; ako izvana brzo dobivaju boju, smanji vatru. Provjeri čistim termometrom za meso: sredina najdebljeg komada neka barem 30 sekundi dosegne 75 °C. Boja ne zamjenjuje ovu provjeru.
6. Začini mažuranom i paprom, a posoli tek na samom kraju.
Savjet: Jetrica nikad ne soli na početku i nemoj ih prepeći jer će otvrdnuti i isušiti se.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.