Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Kanamaks sibulaga on kiire toitev roog – saladus on maksa küpsetamine vaid pehmenemiseni, nii et see jääks veel mahlane.
1. Puhastame kanamaksa kelmetest ja lõikame suuremateks tükkideks.
2. Viilutame sibula poolratasteks.
3. Praeme sibula searasvas aeglaselt kuldpruuniks.
4. Puistame peale paprikapulbri, segame kiiresti (et see ei kõrbeks) ja lisame maksa.
5. Praeme sageli pöörates läbi; kui välispind kiiresti pruunistub, vähendame kuumust. Kontrollime puhta lihatermomeetriga: kõige paksema tüki keskkoht peab saavutama 75 °C vähemalt 30 sekundiks. Värv ei asenda seda kontrolli.
6. Maitsestame majoraani ja pipraga ning soolame alles kõige lõpus.
Nipp: Ära soola maksa kunagi alguses ega küpseta üle, sest see muutub kõvaks ja kuivaks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.