Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Popularni, začinjeni štapići od mljevenog mesa bliskoistočne kuhinje, koje uvijek možeš ispeći i na roštilju i u tavi.
1. Luk i češnjak vrlo sitno nasjeckaj ili naribaj – što sitnije, to se smjesa bolje povezuje.
2. Mljevenoj govedini dodaj luk, češnjak, mljeveni kim, papriku i sol.
3. Smjesu temeljito mijesi rukama 4-5 minuta, dok se ne poveže i postane malo ljepljiva – zbog toga se neće raspasti tijekom pečenja.
4. Vlažnim rukama oblikuj izdužene štapiće; ako imaš, nabodi ih na ražnjiće, a mogu se i spljoštiti i ispeći u tavi.
5. Peci u vrućoj, dobro nauljenoj tavi ili na roštilju, na visokoj temperaturi, 3-4 minute sa svake strane, povremeno okrećući, dok sa svih strana ne dobiju lijepu smeđu koricu, a iznutra se tek ispeku.
6. Posluži sa svježim povrćem i svojim omiljenim umakom.
Savjet: Smjesu prije pečenja ostavi pola sata u hladnjaku – tako štapići bolje drže oblik.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.