Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Kiseli kupus isperi u hladnoj vodi i dobro ga iscijedi da ne bude prekiseo.
2. Na svinjskoj masti popirjaj tanko narezani luk dok ne uvene, a zatim dodaj kupus.
3. Pospi bobicama borovice, dodaj list lovora i zalij suhim bijelim vinom tako da ga taman prekrije.
4. Dodaj dimljenu koljenicu i dimljeni vrat narezan na kocke te pirjaj poklopljeno 1 sat.
5. Zatim dodaj kobasicu, dimljenu kobasicu i slaninu i pirjaj zajedno još 30 minuta.
6. U međuvremenu skuhaj krumpir u ljusci i posluži ga uz kupus i meso na velikom pladnju.
Savjet: Nacionalno jelo Alzasa – obilan, svečan pladanj. Kiseli kupus nemoj raskuhati, neka ostane hrskav. Uz to ponudi dijonski i ljuti senf.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.