Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Loputame hapukapsa külmas vees ja pigistame hoolikalt kuivaks, et see poleks liiga hapu.
2. Hautame õhukeselt viilutatud sibula searasvas pehmeks ja lisame kapsa.
3. Lisame kadakamarjad ja loorberilehe ning valame peale kuiva valget veini, nii et see just kataks kapsa.
4. Lisame suitsuseakoodi ja kuubikuteks lõigatud suitsuseakaela ning hautame kaane all 1 tund.
5. Seejärel lisame vorsti, suitsuvorsti ja peki ning hautame koos veel 30 minutit.
6. Keedame vahepeal kartulid koorega valmis ning serveerime kapsa ja liha kõrvale suurel vaagnal.
Nipp: Alsace'i rahvusroog – rikkalik pidulik vaagen. Ära keeda hapukapsast pudruks, see peab jääma krõmps. Paku kõrvale Dijoni ja kanget sinepit.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.