Pomme pétillante (Apfelschorle)
Nutrition / portions
81kcal
0gProtéines
20gGlucides
0gLipides
Ingrédients
- Pour la boisson
- 5 dl jus de pomme
- 5 dl eau gazeuse (eau gazéifiée)
- Pour le décor
- 1 pce pomme
- 4 pce menthe fraîche
Description
1. Mettez le jus de pomme et l'eau gazeuse au moins 1 heure au frais - la boisson n'est vraiment rafraîchissante que bien glacée.
2. Lavez la pomme, retirez le trognon et coupez-la en fins quartiers pour le décor.
3. Mettez des glaçons dans les verres et remplissez-les à moitié de jus de pomme.
4. Complétez doucement avec l'eau gazeuse bien fraîche en versant le long du verre - la proportion classique est de 1:1.
5. Mélangez une seule fois, délicatement, pour garder les bulles.
6. Décorez de quartiers de pomme et de feuilles de menthe et servez aussitôt.
Astuce : Avec un jus de pomme trouble (non filtré), la boisson est plus ronde et plus fruitée ; si vous l'aimez moins sucrée, ajoutez davantage d'eau gazeuse.
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