Apfelschorle
Nährwerte / Portionen
81kcal
0gEiweiß
20gKohlenhydrate
0gFett
Zutaten
- Für die Schorle
- 5 dl Apfelsaft
- 5 dl Sodawasser (kohlensäurehaltiges Wasser)
- Zum Garnieren
- 1 St. Apfel
- 4 St. frische Minze
Beschreibung
1. Stell Apfelsaft und Mineralwasser mindestens 1 Stunde kalt - eine Schorle erfrischt nur richtig, wenn sie eiskalt ist.
2. Wasche den Apfel, entferne das Kerngehäuse und schneide ihn zum Garnieren in dünne Spalten.
3. Gib Eiswürfel in die Gläser und fülle sie zur Hälfte mit Apfelsaft.
4. Gieße langsam am Glasrand das gut gekühlte Mineralwasser mit Kohlensäure auf - das klassische Verhältnis ist 1:1.
5. Rühre einmal vorsichtig um, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
6. Garniere die Schorle mit Apfelspalten und Minzblättern und serviere sie sofort.
Tipp: Mit naturtrübem Apfelsaft wird die Schorle voller und fruchtiger; magst du sie weniger süß, nimm mehr Mineralwasser.
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