1. सेब का रस और सोडा वाटर कम से कम 1 घंटे फ़्रिज में रखें: पेय तभी सचमुच ताज़गी देता है जब वह ख़ूब ठंडा हो।
2. सजावट के लिए सेब धोएँ, बीच का हिस्सा निकालें और पतली फाँकों में काटें।
3. गिलासों में बर्फ़ के टुकड़े डालें और उन्हें आधा सेब के रस से भरें।
4. ख़ूब ठंडा सोडा वाटर गिलास की दीवार के सहारे धीरे-धीरे डालकर भरें: पारंपरिक अनुपात 1:1 है।
5. बुलबुले बचाने के लिए बस एक बार, सावधानी से चलाएँ।
6. सेब की फाँकों और पुदीने की पत्तियों से सजाएँ और तुरंत परोसें।
सुझाव: बिना छने (धुँधले) सेब के रस से पेय ज़्यादा स्वादिष्ट और फलदार बनता है; कम मीठा पसंद हो तो सोडा वाटर ज़्यादा डालें।
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