德式苹果汁气泡饮（Apfelschorle）

1. 将苹果汁和气泡水放入冰箱冷藏至少 1 小时：饮品要足够冰才真正解渴。

2. 苹果洗净去核，切成薄瓣用于装饰。

3. 在杯中放入冰块，倒入苹果汁至半杯。

4. 沿着杯壁慢慢倒入冰镇气泡水补满：经典比例是 1:1。

5. 只轻轻搅拌一次，以保留气泡。

6. 用苹果瓣和薄荷叶装饰，立即饮用。

小贴士：用未过滤的（浑浊）苹果汁，饮品会更香浓、果味更足；不想太甜的话，就多加些气泡水。