Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame munad 9–10 minutiga kõvaks, jahutame külmas vees, koorime ja lõikame munalõikuri või terava noaga ratasteks.
2. Külmutatud krevetid sulatame eelmisest õhtust külmkapis; toored keedame keevas vees, kuni liha on täiesti läbipaistmatu ja tihke, seejärel jahutame kiiresti. Nõrutame keedetud puhastatud krevetid köögipaberil hoolikalt.
3. Lõikame kurgi õhukesteks ratasteks ja sidruni sektoriteks ning jaotame tilli väikesteks oksteks.
4. Määrime saiaviilud õhukeselt majoneesiga ja asetame igale ühe peasalatilehe (kokku umbes 40 g).
5. Laome salatile kõrvuti munarattad ja kurgi, kuhjame ohtralt krevette peale ning lisame veidi majoneesi.
6. Kaunistame tilliokste ja sidrunisektoriga ning serveerime kohe noa ja kahvliga.
Nipp: Räksmörgås on Rootsi kohvikute ja suviste rannarestoranide klassik – mida kõrgem krevetikuhi, seda uhkem kokk. Peaosas on kate, seega ole julgelt helde. Parim on osta koorega keedetud krevetid ja ise koorida, kuid ka eelnevalt kooritud sobivad suurepäraselt.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.