Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Kõrnepogácsa on Ungari küpsetiste mure kuningas – mida rohkem on selles kõrneid, seda lehelisem ja krõbedam see saab.
1. Hakime kõrned terava noaga peeneks või jahvatame, et need jaotuksid tainas ühtlaselt.
2. Aktiveerime pärmi leiges hapukoores, kuni see vahutama hakkab.
3. Lisame jahule kõrned, searasva, ühe muna, soola, pipra ja pärmiga hapukoore.
4. Sõtkume elastse hästi koos püsiva taina ning laseme kaetult kerkida.
5. Rullime jahusel pinnal sõrmepaksuseks ja teeme terava noaga pinnale tiheda madala ruudustiku.
6. Lõikame ümmarguse vormiga välja ja määrime pealt lahtiklopitud munaga.
7. Küpsetame 200 °C juures kuldpruuniks.
Nipp: Mida rohkem kõrneid, seda muredam tulemus – pealispinna ruudustik avaneb küpsedes ilusasti.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.