Grenaderipasta härjasilmaga (Grenadiermarsch)

Põhiroog + lisand 40 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
705kcal
23gValk
77gSüsivesikud
30gRasv
Koostisosad
  • Praadimine
  • 25 dkg ruudukujuline pasta
  • 50 dkg kartul
  • 2 tk sibul
  • 10 dkg suitsupekk
  • 2 sl searasv
  • 1 tl paprikapulber
  • 1 tl köömned
  • 1 tl kuivatatud majoraan
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
  • Serveerimine
  • 4 tk muna
  • 2 dkg või
  • 1 kimp petersellilehed
  • 4 tk hapukurk
Kirjeldus

1. Keedame kartulid koorega, koorime, jahutame ja lõikame õhukesteks viiludeks; keedame ruudukujulise pasta soolases vees al dente ning nõrutame (sobivad suurepäraselt ka keedetud pasta ja kartuli ülejäägid).

2. Lõikame peki väikesteks kuubikuteks ja sibula poolrõngasteks.

3. Praeme suurel pannil rasvas pekist rasva välja, lisame sibula ja praeme kuldpruuniks.

4. Lisame kartulid ja praeme harva pöörates 8–10 minutit krõbedaks, segame sisse pasta ning praeme veel 5 minutit.

5. Puistame peale paprikapulbri, köömned, majoraani, soola ja pipra; vahepeal praeme võis härjasilmad.

6. Tõstame taldrikule, asetame härjasilma peale, puistame üle peterselliga ja serveerime hapukurgiga.

Nipp: Nimi viitab keiserlike grenaderide lihtsale laagriroale – tõeline toidujääkide päästja, mis valmib igasugusest keedetud pastast.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.