După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Fierbem cartofii în coajă, îi curățăm, îi lăsăm să se răcească și îi tăiem rondele subțiri; fierbem pastele pătrate în apă sărată până sunt al dente și le scurgem (resturile de paste și cartofi fierți sunt perfecte).
2. Tăiem slănina cubulețe și ceapa semirondele.
3. Într-o tigaie mare topim slănina în grăsime, adăugăm ceapa și rumenim.
4. Adăugăm cartofii și rumenim 8–10 minute, întorcând rar, până devin crocanți, apoi încorporăm pastele și rumenim încă 5 minute.
5. Presărăm boia de ardei, semințe de chimen, măghiran, sare și piper; între timp prăjim ouă ochi în unt.
6. Punem pe farfurii, așezăm ouăle ochi deasupra, presărăm pătrunjel și servim cu castraveți murați.
Sfat: Numele face referire la mâncarea simplă de tabără a grenadierilor imperiali – un adevărat salvator al resturilor, care se poate prepara cu orice paste fierte.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.