After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz, ostudź i pokrój w cienkie plasterki; łazanki ugotuj al dente w osolonej wodzie i odcedź (doskonale nadadzą się też resztki ugotowanego makaronu i ziemniaków).
2. Boczek pokrój w drobną kostkę, a cebulę w półplasterki.
3. Na dużej patelni wytop boczek na smalcu, dodaj cebulę i zrumień ją na złoty kolor.
4. Dodaj ziemniaki i smaż je, rzadko obracając, przez 8–10 minut, aż będą chrupiące, potem wmieszaj makaron i smaż jeszcze 5 minut.
5. Posyp papryką w proszku, kminkiem, majerankiem, solą i pieprzem; w tym czasie usmaż na maśle jajka sadzone.
6. Nałóż na talerze, na wierzch połóż jajko sadzone, posyp natką pietruszki i podawaj z kiszonymi ogórkami.
Wskazówka: Nazwa nawiązuje do prostego polowego jedzenia cesarskich grenadierów – to prawdziwy ratunek dla resztek, który przygotujesz z każdego ugotowanego makaronu.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.