Baieri magus sinep

Kaste 30 minutit 8 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
109kcal
3gValk
17gSüsivesikud
4gRasv
Koostisosad
  • Sinep
  • 8 dkg sinepiseemned
  • 10 dkg pruun suhkur
  • 1 dl õunaäädikas
  • 1.5 dl vesi
  • 1 sl mesi
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis kaneel
  • 1 tk nelk
Kirjeldus

1. Jahvatame sinepiseemned maitseaine- või kohviveskis jämedalt (terveid seemneid peab samuti alles jääma).

2. Laseme väikeses potis pruuni suhkru vee, õunaäädika, soola, kaneeli ja nelgiga keema ning keedame 5 minutit.

3. Eemaldame nelgi ning segame kuuma vedelikku jahvatatud sinepiseemned ja mee.

4. Keedame madalal kuumusel pidevalt segades 2–3 minutit, kuni segu veidi pakseneb.

5. Tõstame puhastesse läbikeedetud purkidesse, sulgeme ja jahutame.

6. Laseme vähemalt 2–3 päeva külmkapis maitsestuda – selle aja jooksul sinep maheneb ja pakseneb – ning serveerime valge vorsti, Leberkäse ja soolakringlitega.

Nipp: Värskelt on sinep veel terav ja mõrkjas – maitsestumine annab ümara magusvürtsika maitse.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.