Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Horčičné semienka pomelieme nahrubo v mlynčeku na korenie alebo kávu (majú zostať aj celé semienka).
2. V malom hrnci privedieme hnedý cukor s vodou, jablčným octom, soľou, škoricou a klinčekom do varu a varíme 5 minút.
3. Klinček vyberieme a do horúcej tekutiny vmiešame pomleté horčičné semienka a med.
4. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme 2–3 minúty, kým trochu nezhustne.
5. Naplníme do čistých vyvarených pohárov, uzavrieme a necháme vychladnúť.
6. Necháme aspoň 2–3 dni odležať v chladničke – počas toho sa chuť zjemní a horčica zhustne –, potom podávame k bielym klobásam, Leberkäse a praclíkom.
Tip: Čerstvá je ešte ostrá a horkastá – odležanie jej dodáva vyváženú sladko-korenistú chuť.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.