1. Đun chảy sô cô la đen trên hơi nước hoặc trong lò vi sóng, khuấy với 1 dl sữa cho mịn.
2. Để nguội còn ấm – không cho vào máy xay khi nóng.
3. Đổ sữa thật lạnh còn lại vào máy xay.
4. Thêm hỗn hợp sô cô la, đường và chiết xuất vani.
5. Xay 30-40 giây đến khi đặc, bông.
6. Rót vào ly cao, phủ kem đánh bông, rắc sô cô la bào, dọn với ống hút.
Mẹo: Tất cả nguyên liệu nên thật lạnh – độ đặc của shake phụ thuộc nhiệt độ. Nếu có kem, thêm một viên kem vani sẽ béo mịn hơn.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.