Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Црвени пасуљ потопите претходне вечери, а ољуштени мунго пасуљ 2 сата пре кувања. Црвени пасуљ кувајте у свежој води да омекша (око 60 минута), на крају засладите са 3 супене кашике шећера и оставите да се охлади у течности.
2. Мунго пасуљ кувајте у мало воде са прстохватом соли 20 минута да се распадне у кашу; изгњечите са 2 супене кашике шећера у густ пире.
3. Листове пандана исеците, изблендирајте са водом и процедите. Зелени сок са агар-агаром и шећером пустите да проври, кувајте уз мешање 2 минута, затим сипајте у плитку посуду и оставите да се стегне.
4. Кокосово млеко са шећером и сољу загревајте на тихој ватри уз мешање (без кључања), затим охладите.
5. Стегнути пандан желе исеците на танке траке.
6. Слажите у високе чаше: на дно црвени пасуљ, преко пире од мунго пасуља, затим зелени желе; додајте дробљени лед и обилно прелијте кокосовим преливом.
Савет: Омиљени освежавајући десерт вијетнамског лета, који се једе кашиком. Слојеве промешајте пре јела. Ако не нађете листове пандана, и неколико капи екстракта пандана даће желеу боју и арому.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.