Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Загрејте рерну на 160 °C. Кромпир ољуштите и исеците на танке колутове.
2. Прокувајте слатку павлаку са млеком, изгњеченим белим луком и прстохватом наренданог мускатног орашчића, посолите и побиберите.
3. Колутове кромпира ређајте у посуду премазану маслацем, прелијте зачињеном павлаком, поспите наренданим гријером и пеците у рерни око 50-55 минута, док површина не постане златносмеђа, а кромпир омекша (гратен дофиноа).
4. Шницле бифтека осушите, посолите и побиберите.
5. Пеците месо у врелом тигању на мало маслаца 2-3 минута са сваке стране до жељене печености, па оставите на топлом неколико минута да одстоји.
6. Послужите бифтек са дофиноа кромпиром и прелијте месо соковима које је пустило током одмарања.
Савет: За гратен дофиноа танко исеците кромпир да се испече кремасто. Бифтек немојте препећи – најсочнији је средње печен. Одмарање чува његову влагу.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.