Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Јагњећу плећку исеците на коцке величине залогаја, ставите у хладну воду, полако пустите да проври и пажљиво скините пену.
2. Додајте пимент и со и кувајте поклопљено на тихој ватри 1 сат док месо не омекша.
3. У међувремену млевену јагњетину месите са сољу, ђумбиром, бибером и скробом 3–4 минута, затим постепено умешајте хладно млеко до глатке, еластичне смесе.
4. Влажним рукама обликујте кнедле величине ораха и ставите у супу која благо ври; кувајте 10 минута.
5. У међувремену кромпир и шаргарепу ољуштите, исеците на коцке и одвојено скувајте у сланој води док не омекшају.
6. У тањире сипајте супу, месо и кнедле, а кувано поврће ставите поред или непосредно у супу.
Савет: Сод је свечана супа области Тренделаг, која се служи на свадбама, конфирмацијама и 17. маја, норвешког националног празника. Бистар, укусан бујон је суштина, зато се поврће кува одвојено да га не замути. Смесу за кнедле дуго месите и млеко додајте само постепено, како би била баршунаста и еластична.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.