Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Пилеће батаке са карабатацима посолите и побиберите и запеците на врелом маслацу са свих страна, па извадите.
2. На преосталом маслацу продинстајте ситно сецкани шалот и шампињоне исечене на листиће.
3. Вратите пилетину, прелијте коњаком и пажљиво запалите (фламбирајте) да алкохол испари.
4. Налијте јабуковачом и динстајте поклопљено око 30 минута, док месо не омекша.
5. Извадите пилетину и укувајте сафт са слатком павлаком у густ сос.
6. За то време кришке јабуке пропржите на мало маслаца и послужите са поново загрејаном пилетином и сосом.
Савет: Класик нормандијске долине Ож. Фламбирање се може изоставити, тада само прокувајте коњак са осталим састојцима. Киселкаста јабука и кремасти сос дивно се допуњују.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.