Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Краставцу уклоните семенке и исеците га са шаргарепом на штапиће дужине 5 cm, а ананас на мале комаде.
2. Краставац и шаргарепу посолите, оставите 30 минута, затим исцедите и осушите на папирном убрусу.
3. Шалот, бели лук, чили и куркуму истуците у авану или сецкалици у кашу и пржите на уљу на тихој ватри 5 минута да замирише.
4. Додајте пиринчано сирће и шећер, пустите да проври док се шећер не раствори, затим оставите да се мало охлади.
5. Поврће и ананас помешајте са млаким зачињеним преливом и ставите у фрижидер најмање 2 сата (идеално преко ноћи).
6. Пре послуживања поспите крупно истуцаним прженим кикирикијем и сусамом; понудите као прилог уз пиринач, кари или пржена јела.
Савет: Класик перанаканске (њоња) кухиње, неизоставно кисело поврће новогодишње трпезе. Држите у фрижидеру и поједите у року од два дана; ово је свеже кисело поврће, а не трајно конзервисана зимница.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.