Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. У великом тигању с поклопцем на екстра девичанском маслиновом уљу пржите танко сечени бели лук и чили пахуљице на тихој ватри 1–2 минута, док не замиришу.
2. Додајте пелат изгњечен рукама са соком, посолите и кувајте на средњој ватри 15 минута, док се мало не згусне.
3. Кашиком направите 8 малих удубљења у сосу и у свако пажљиво разбијте по једно јаје (лакше је ако прво разбијете у шољу).
4. Беланца благо посолите, жуманца побиберите, поклопите тигањ и кувајте на тихој ватри 6–8 минута, док се беланца не стегну, а жуманца остану течна.
5. У међувремену кришке хлеба тостирајте.
6. Поспите ситно сецканим першуном и одмах послужите из тигања с тостом, којим можете покупити сос.
Савет: Напуљско „чистилиште" односи се на црвени сос који кључа; по жељи поспите и ренданим пармезаном или пекорином, а ако волите чвршћа жуманца, кувајте 2–3 минута дуже.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.