Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Кромпир скувајте у љусци, ољуштите, изгњечите док је топао и потпуно охладите.
2. За надев ситно исецкајте чварке и загрејте их у тигању на тихој ватри да пусте мало масти; мало те масти одвојите за служење; додајте ситно сецкани црни и бели лук, пржите 3 минута, па помешајте с мајораном, першуном и бибером; охладите и обликујте 8 малих куглица.
3. За купус пропржите црни лук на масти, додајте оцеђени кисели купус, ким и шећер, налијте с мало воде и динстајте поклопљено 40 минута.
4. Охлађени кромпир брзо умесите с брашном, пшеничним гризом, јајетом и сољу; поделите на 8 делова, сваки спљоштите на длану, у средину ставите куглицу од чварака и пажљиво затворите у кнедлу.
5. Кнедле кувајте у сланој води која тихо струји 15–18 минута, док не испливају.
6. Извадите решеткастом кашиком и послужите с киселим купусом, преливено машћу коју су пустили чварци.
Савет: Ако су чварци врло суви, загрејте их с кашиком масти – тако надев остаје сочнији.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.