Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Грдобину исеците на одреске дебљине 4 cm и благо посолите; рибљи бујон са шафраном пустите да проври.
2. У широкој шерпи на маслиновом уљу пржите бели лук исечен на листиће до златне боје, па додајте рендани парадајз и кувајте 5 минута да се згусне.
3. Додајте ољуштени кромпир исечен на колутове дебљине пола cm, промешајте превртањем, налијте врелим бујоном, посолите и кувајте 15 минута, док кромпир готово не омекша.
4. У међувремену за пикаду пропржите бадеме и кришку хлеба на мало уља и у авану уситните са сировим белим луком и першуном у пасту; разблажите с мало бујона.
5. Одреске рибе положите преко кромпира, пикаду умешајте у течност и кувајте поклопљено 6–8 минута, тресући шерпу, док се риба не скува, а течност се згусне.
6. Послужите у шерпи, уз хлеб.
Савет: „Сукет” је јело каталонских рибара: добра је било која чврста риба белог меса – грдобина, бранцин или ослић.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.