Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Млеко са расеченим штапићем ваниле и мало маслаца загрејте тек до тачке кључања, па охладите до млаког.
2. Помешајте јаја са шећером и брашном до глатке текстуре, пазећи да не буде грудвица.
3. Постепено сипајте млако млеко са ванилом у смесу и на крају умешајте рум – добићете ретко тесто.
4. Покријте и оставите тесто у фрижидеру најмање преко ноћи (идеално 24-48 сати).
5. Добро премазане калупе за канеле напуните одмореним тестом готово до врха.
6. Почните печење у врелој рерни на 240 °C, па смањите на 180 °C и пеците укупно око 50-60 минута, док споља не постане тамно и хрскаво, а изнутра меко и шупљикаво.
Савет: Канеле је специјалитет Бордоа: споља карамеласта, готово загорела хрскава кора, изнутра мека средина са ванилом и румом. Дуго одмарање у фрижидеру и веома висока почетна температура неопходни су за препознатљиву кору.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.