Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Krompir olupimo, narežemo na krhlje in v rahlo osoljeni vodi skuhamo do polmehkega, nato na oljčnem olju zlato rjavo spečemo.
2. Tunine steake osušimo, solimo in popramo ter premažemo z oljčnim oljem.
3. Na kocke narezano čebulo in strt česen ovenemo na malo oljčnega olja, dodamo na kocke narezani mesnato papriko in bučko.
4. Dodamo na kocke narezan paradižnik in timijan, solimo ter skupaj dušimo nekaj minut v svež ragu.
5. Tunine steake v segreti ponvi za žar popečemo na obeh straneh, nato po potrebi zmanjšamo ogenj in jih spečemo glede na debelino. Sredica naj bo vsaj 75 °C za 30 sekund; čas 1,5–2 minuti na vsaki strani sam po sebi ne potrjuje pečenosti.
6. Tunino postrežemo s provansalskim zelenjavnim ragujem in pečenim krompirjem.
Namig: Tunina se hitro izsuši, zato jo preveri s termometrom za meso in odstavi z ognja po času, ki je potreben pri doseženi temperaturi. Takoj postrezi s provansalsko zelenjavo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.