Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. Картоплю очисть, наріж часточками, відвари в злегка підсоленій воді до напівготовності, потім обсмаж на оливковій олії до золотисто-коричневого кольору.
2. Стейки з тунця обсуши, посоли, поперчи й змасти оливковою олією.
3. Нарізану кубиками цибулю й розчавлений часник пом’якши на невеликій кількості оливкової олії, додай нарізані кубиками болгарський перець і цукіні.
4. Додай нарізані кубиками помідори й чебрець, посоли й тушкуй кілька хвилин разом у свіже рагу.
5. Стейки з тунця смаж на розпеченій сковороді-грилі по 1,5-2 хвилини з кожного боку, щоб усередині вони залишилися рожевими й соковитими.
6. Подавай тунця з провансальським овочевим рагу й смаженою картоплею.
Порада: Тунець швидко пересихає — смаж його недовго на сильному вогні, середину залиш рожевою, як у хорошого яловичого стейка. Свіжість провансальських овочів чудово його врівноважує.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.