Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Ribo očistimo in jo na vsaki strani 3–4-krat zarežemo do kosti; limonsko travo poševno narežemo na kose, potolčemo ter položimo v trebušno votlino ribe.
2. Ribo položimo na globok ognjevaren krožnik in v soparniku nad močno vrelo vodo pokrito soparimo 12–15 minut, da se meso pri hrbtenici zlahka loči.
3. Medtem česen in čili drobno narežemo; limetam iztisnemo sok.
4. Jušno osnovo zavremo, odstavimo in vmešamo limetin sok, ribjo omako, sladkor, česen ter čili – preliv naj bo hkrati kisel, slan, pekoč in rahlo sladek.
5. Soparjeno ribo skupaj s krožnikom vzamemo iz soparnika in obilno prelijemo z vročim prelivom.
6. Potresemo s koriandrovimi listi in takoj postrežemo z jasminovim rižem.
Namig: Na Tajskem jo prinesejo na mizo na kovinskem pladnju v obliki ribe, pod katerim gori špirit, da tekočina ves čas ostane vroča. Namesto tilapije lahko uporabiš postrv, brancina ali debel file bele ribe; pri fileju je čas soparjenja 8–10 minut.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.