Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Cele mesnate paprike v pečici pri 230 °C (ali nad plinskim plamenom oziroma žarom) pečemo 25–30 minut, da koža povsod počrni in postane mehurjasta; vmes jih nekajkrat obrnemo.
2. Vroče paprike damo v skledo, pokrijemo in pustimo pariti 10 minut, da se koža lažje odstrani.
3. Odstranimo kožo, semena in peclje (brez vode, saj bi sprala okus) ter meso natrgamo na dolge trakove; sok, ki izteče, prihranimo.
4. Česen tanko narežemo in zmešamo z oljčnim oljem, vinskim kisom, origanom, soljo in poprom, dodamo tudi paprikin sok.
5. Trakove paprike razporedimo na pladenj in pokapljamo s česnovim prelivom.
6. Pri sobni temperaturi pustimo marinirati najmanj 30 minut in postrežemo k pečenim ribam, sardinam z žara ali mesu.
Nasvet: Najboljši okus prelivu da lasten sok paprik – ne zavrzi ga; v hladilniku, prekrito z oljem, se ohrani tudi 3–4 dni.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.