Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Бабуре пеците целе у рерни на 230 °C (или на гасном пламену или роштиљу) 25–30 минута, док кожица свуда не поцрни и добије мехуре; за то време окрените неколико пута.
2. Вреле паприке ставите у чинију, покријте и оставите да се потпаре 10 минута, како би се лакше ољуштиле.
3. Скините кожицу, уклоните семену ложу и петељке (немојте користити воду, јер односи укус) и искидајте месо на дуге траке; сачувајте сок који исцури.
4. Бели лук танко исеците и помешајте са маслиновим уљем, винским сирћетом, ориганом, сољу и бибером, па додајте и сок паприка.
5. Траке паприке распоредите на тањир и прелијте преливом са белим луком.
6. Оставите да се маринира на собној температури најмање 30 минута и послужите уз печену рибу, гриловане сардине или месо.
Савет: Сопствени сок паприка даје преливу најбољи укус – немојте га бацати; у фрижидеру, прекривено уљем, може да стоји 3–4 дана.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.