Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kare narežemo na 4 enake, približno 1,5 cm debele zrezke, robove na nekaj mestih zarežemo, da se med cvrenjem ne vihajo, nato solimo in popramo.
2. Zrezke povaljamo v moki, razžvrkljanem jajcu in nazadnje v panku ter drobtine dobro pritisnemo nanje.
3. Olje segrejemo na 170 °C in meso v serijah na vsaki strani cvremo 3 minute do zlatorjave barve, nato na rešetki pustimo počivati 3 minute.
4. Zelje narežemo na las tanke trakove; worcestrsko omako zmešamo s kečapom.
5. Eno stran kruhovih rezin premažemo z mešanico masla in gorčice; na štiri rezine položimo zelje, nanj meso, ga obilno prelijemo z omako ter prekrijemo s preostalimi štirimi rezinami.
6. Sendviče rahlo pritisnemo, zavijemo v folijo in pustimo počivati 5 minut, nato odrežemo skorjo, razpolovimo ter postrežemo.
Namig: Katsu sando je priljubljen v japonskih trgovinicah in na železniških postajah: med počivanjem se omaka vpije v kruh, sendvič pa ohrani lepo obliko. Odličen je tudi hladen in primeren za škatlo za malico.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.