Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Korenček olupimo in narežemo na za prst debele paličice ali debelejše kolobarje.
2. V loncu zavremo vodo, solimo, dodamo korenček in cele olupljene stroke česna ter kuhamo 8–10 minut, da je korenček mehak, vendar še nekoliko hrustljav.
3. Odcedimo, česen vzamemo ven in pretlačimo z vilicami.
4. Česen zmešamo z rimsko kumino, mleto rdečo papriko, limoninim sokom, oljčnim oljem, soljo in poprom.
5. Še mlačen korenček vmešamo v preliv in dodamo drobno sesekljan peteršilj.
6. Pustimo stati vsaj 15 minut, nato postrežemo pri sobni temperaturi ali hladno.
Namig: Ta solata je na skoraj vsakem maroškem pladnju za goste ob zaalouku in taktouki. Korenčka ne razkuhaj: bistvena je prijetna, rahlo hrustljava tekstura. Hranimo v hladilniku pri največ 4 °C in porabimo v dveh dneh; med stanjem je le še boljša.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.