Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Krompir olupimo, v slani vodi skuhamo do mehkega, odcedimo in nekaj minut pustimo v loncu, da se osuši in para izhlapi.
2. Še toplega pretlačimo, nato primešamo maslo, rumenjak, škrob, sol in muškatni orešček.
3. Maso ohladimo, nato s pomokanimi rokami oblikujemo približno 5 cm dolge svaljke debeline palca.
4. Krokete povaljamo v moki, razžvrkljanem jajcu in nazadnje v drobtinah.
5. V obilici olja pri 170 °C jih po porcijah cvremo 3–4 minute do zlato rjave barve.
6. Odcedimo na papirnati brisači in takoj postrežemo k pečenkam.
Namig: Ključno je, da iz krompirja izpari odvečna vlaga – zaradi vlažne mase kroketi med cvrenjem popokajo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.