Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Krompir olupimo, narežemo na večje kocke in ga z na kocke narezanim korenjem pristavimo v hladni osoljeni vodi ter kuhamo 12–15 minut do mehkega; jajca 10 minut kuhamo do trdega.
2. Kumaro narežemo na tanke kolobarje, solimo, pustimo stati 10 minut in nato iztisnemo sok; šunko narežemo na majhne kvadrate.
3. Krompir in korenje odcedimo, korenjeve kocke prihranimo, krompir pa vrnemo v vročo posodo ter ga ob potresanju 1 minuto segrevamo, da preostala voda izpari.
4. Še vročega z vilicami grobo pretlačimo – ostanejo naj koščki – in pokapamo z riževim kisom.
5. Mlačno ohlajenemu krompirju dodamo korenje, kumaro, šunko in grobo narezana kuhana jajca ter zmešamo z majonezo, soljo in poprom.
6. V hladilniku pustimo počivati vsaj 30 minut in postrežemo hladno.
Namig: Japonska krompirjeva solata je napol pretlačena, kremasta in zaradi riževega kisa nekoliko kiselkasta. Če jo imaš, uporabi japonsko majonezo (Kewpie) – zaradi bogatejšega okusa po rumenjakih bo bolj pristna.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.